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【整理】我國中藥材產(chǎn)業(yè)及代表產(chǎn)區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀

來源:高新院 achie.org 日期:2022-11-10 點擊:

  中藥農(nóng)業(yè)是中藥產(chǎn)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ),具體是指利用藥用動物植物等生物生長發(fā)育規(guī)律,通過人工培育獲得中藥材產(chǎn)品的生產(chǎn)活動。中藥是中華民族對自然資源創(chuàng)造性開發(fā)與利用的結(jié)果,我國自古就有常用中藥材由一地或多地生產(chǎn)供應(yīng)全國使用形成中藥材主產(chǎn)區(qū)的情況,我國的中藥材種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。1978—2003年,我國中藥材種植面積增加了3倍,近年來種植(養(yǎng)殖)面積、產(chǎn)量都較為穩(wěn)定;2014年以來種植面積穩(wěn)定在3990萬畝以上的較高水平,并且處于平穩(wěn)上升階段;2019年達到5250萬畝,總產(chǎn)量達450.5萬噸(表1)。
 
  自2010年以來,受中國中藥材消費量逐年增加的趨勢,我國中藥材種植面積穩(wěn)步上升,2011—2018年,全國中藥材種植面積增長了2566萬畝,增長率90.35%;中藥材行業(yè)產(chǎn)量增加141.1萬噸,增長率46.19%。但單產(chǎn)水平呈現(xiàn)先下降又有所回升的趨勢,中藥材生產(chǎn)仍有較大的提升潛力。目前,各地推動落實《中藥材保護和發(fā)展實施方案》和《中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧行動計劃(2017-2020年)》,中藥材的種植面積進一步擴張,截至2020年底,全國中藥材種植總面積(含野生撫育)約8938.95萬畝,中藥資源品種達12807種,常用的600多種中藥材中,有300多種已實現(xiàn)人工種養(yǎng),栽培、養(yǎng)殖,中藥材品種的產(chǎn)量占中藥材供應(yīng)量的70%以上。
 
  全國已有21個省市區(qū)約60余種中藥材開展了生態(tài)種植的探索和實踐。如東北地區(qū)人參生態(tài)種植(林下參)模式,華北地區(qū)連翹“二保護、三不管、二混栽”野生撫育與生態(tài)種植技術(shù)模式,浙江省重樓、三葉青、金線蓮、前胡、黃精等林下生態(tài)種植與仿野生栽培模式,寧夏蒙古黃芪農(nóng)田栽培中形成的“春發(fā)草庫、伏耕培肥、秋季播種、雙膜覆蓋、水肥一體、農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合”的農(nóng)田生態(tài)種植綜合配套技術(shù)體系等,均采用模仿野生生境的生態(tài)種植方式,從源頭上有效提升了中藥材質(zhì)量和安全性。2011—2018年,中國中藥材的消費量呈逐年增加趨勢,2011年中國中藥材市場需求量為289.5萬噸,2018年增長至420.3萬噸,增長率42.5%。2014—2017年,藥食同源品種消費需求總量年增長率由5.4%提高至9.5%,其中以人參、三七、枸杞子、黃芪、當(dāng)歸、花茶等藥食同源品種增幅相對較高。
 
  2018年已初步建成了以中央、地方追溯管理平臺為核心,以中藥材種養(yǎng)殖、中藥材經(jīng)營、專業(yè)市場、中藥飲片生產(chǎn)、中藥飲片經(jīng)營和使用六大環(huán)節(jié)追溯子系統(tǒng)為支撐的流通追溯體系,涉及全國18個省(市)約2000家企業(yè)、1.5萬家商戶。2014—2018年,我國中藥材及飲片的進口額波動幅度明顯。其中,2014—2016年,由于大宗品種量價齊跌,中藥材及飲片進口額下跌幅度較大,下降39.1%;2017—2018年進口額逐漸上升,2018年較2016年增長107.1%,較2014年增長26.1%。2018年,中藥材及飲片出口量降至19.8萬噸,降幅11.3%;出口額10.3億美元,降幅9.5%;2018年出口額較2014年降20.8%。2014—2018年,全國中藥材價格走勢整體趨于下行,且年際間波動明顯。家種中藥材價格整體下行,2016年下半年至2017年初,價格雖有反彈,但總體下降趨勢明顯。野生中藥材市場價格總體呈上升趨勢,年間雖有小幅波動,但總體上漲趨勢明顯。
 
  種植熱度多年未減,面積持續(xù)較快增長。目前50余種瀕危野生中藥材實現(xiàn)了種植養(yǎng)殖或替代,常用600種中藥材中的200余種常用大宗中藥材實現(xiàn)了規(guī)模化種養(yǎng),第四次全國中藥資源普查已匯總到730余種種植中藥材的信息。中藥材種植面積呈現(xiàn)大幅度增加的趨勢,2019年全國中藥材種植面積達到7475萬畝(1畝≈667m2),各地面積差異較大,其中云南、廣西分別達到794萬、685萬畝,貴州、湖北、河南3個省在500萬~600萬畝,湖南、陜西、廣東、四川、山西等5個省在300萬~500萬畝,河北、重慶、山東、內(nèi)蒙古、甘肅、吉林、安徽、遼寧、黑龍江、海南、寧夏等11個省份在100萬~300萬畝。根據(jù)國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的初步匯總數(shù)據(jù)顯示,2020年全國中藥材種植面積約為8822萬畝。
 
  不同中藥材的種植面積差異較大。僅以2019年有統(tǒng)計數(shù)據(jù)的59種常用大宗中藥材為例,其種植總面積為2046萬畝,其中12種中藥材突破50萬畝,連翹居首位,達到322萬畝,枸杞、黃芪、金銀花(含山銀花)、丹參等超過100萬畝,黃芩、山楂、黨參、當(dāng)歸、柴胡、山茱萸、苦參等超過50萬畝。
 
  優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)各具特色,標(biāo)準(zhǔn)體系形成雛形。各地立足資源稟賦,初步形成了四大懷藥、浙八味、川藥、關(guān)藥、秦藥等道地藥材優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。其中浙江以“浙八味”為主的道地藥材種植面積達22.3萬畝;四川的川黃連、川天麻、川芎產(chǎn)值均超過10億元;黑龍江的刺五加、人參、關(guān)防風(fēng)均超過20萬畝,在全國的市場份額不斷提高,其中刺五加占80%以上,關(guān)防風(fēng)占40%以上;云南把中藥材列入打造世界一流“綠色食品牌”確定的重點產(chǎn)業(yè),已認定65家企業(yè)為“定制藥園”企業(yè),認定三七、天麻、滇重樓等中藥材種植面積16.88萬畝。甘肅近年來當(dāng)歸、黨參、黃芪的產(chǎn)量分別占全國的80%、90%、50%以上,年產(chǎn)值超過200億元。
 
  隨著多年的持續(xù)研發(fā),中藥材的標(biāo)準(zhǔn)體系已漸成雛形。
 
  一是牢牢抓住了國際標(biāo)準(zhǔn)制定話語權(quán)。中藥材農(nóng)藥殘留檢測,中藥材二氧化硫測定,人參、三七種子種苗等近20項ISO國際標(biāo)準(zhǔn)獲發(fā)布,是全球傳統(tǒng)藥材標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)史上新的重大突破。同時為打破中藥材國際貿(mào)易壁壘提供了技術(shù)支撐,如綠色和平組織曾報道74%的中藥材農(nóng)殘超標(biāo),但是按照中藥材農(nóng)藥殘留檢測ISO國際標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計后,超標(biāo)率僅為1.72%。
 
  二是團體標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)從生產(chǎn)到市場流通全程覆蓋。中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心牽頭組織,聯(lián)合全國近百家企事業(yè)單位,立項與發(fā)布的通則及系列標(biāo)準(zhǔn)共計800余項,涵蓋道地藥材、種子種苗、生產(chǎn)技術(shù)、商品規(guī)格等級等,彌補了中藥材系列標(biāo)準(zhǔn)缺失的問題。此外,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年立項了山茱萸等4項道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程國家標(biāo)準(zhǔn)和3項(根莖類、果實和種子類、花類)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),中藥材標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進程加快。
 
  良繁體系初具規(guī)模,種業(yè)發(fā)展日漸提速。中藥材優(yōu)良品種選育在近十年有了長足進步,截至2019年,選育出新品種的種類從20世紀90年代的10種左右達到116種,選育出新品種共計537個,其中國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十三五”期間選育出30余個。中藥材種子種苗繁育基地建設(shè)作為第四次全國中藥資源普查的重點任務(wù)之一,已在20個省區(qū)建設(shè)了28個種子種苗繁育基地,子基地合計近180個,繁育種子種苗約120種,有效改善了區(qū)域內(nèi)種子種苗的供應(yīng)與質(zhì)量。2019安徽霍山縣等8個中藥材制種大縣被認定為第二批國家區(qū)域良種繁育基地,并被納入“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)規(guī)劃,實現(xiàn)了中藥材國家區(qū)域良種繁育基地零的突破。
 
  生態(tài)種植已成共識,增產(chǎn)增收優(yōu)勢明顯。中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念在2015年被提出,“推行中藥材生態(tài)種植”于2019年被寫入《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》,表明中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展的國家戰(zhàn)略。盡管現(xiàn)階段中藥材生產(chǎn)仍以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植為主,但生態(tài)種植越來越得到重視,且發(fā)展速度很快,根據(jù)國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)專家對21個省份的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,中藥材生態(tài)種植面積超過500萬畝。
 
  目前超過70種中藥材開展了林下種植、擬境栽培、野生撫育、間套輪作等生態(tài)種植模式的探索與應(yīng)用。其中人參林下種植已成為東北地區(qū)人參生產(chǎn)的重要方向,面積超過270萬畝,為藥用和食用人參未來的差異化發(fā)展,奠定了資源基礎(chǔ)。通過對林下種植、間套作、輪作等30種中藥材的生態(tài)種植模式的分析,發(fā)現(xiàn)生態(tài)種植較常規(guī)種植每畝年均增收4000余元,其中25種生態(tài)種植模式下的中藥材,平均增產(chǎn)17.58%,如蒼術(shù)和玉米間套作較常規(guī)種植增產(chǎn)45%,年均增收4000~5000元/畝,生態(tài)種植的人參、黃芪、蒼術(shù)和柴胡的年均收益是常規(guī)種植的7.65、11.96、3.12、1.61倍,投入產(chǎn)出比平均下降57.90%。
 
  通過整合國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各崗位和試驗站的調(diào)研數(shù)據(jù),并綜合各區(qū)域中藥材產(chǎn)業(yè)文獻和新聞報道資料,選擇了黑龍江、河北、山西、山東、湖北、貴州、云南、四川、甘肅等9個代表省份,對其中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點進行了梳理。
 
  黑龍江
 
  黑龍江省地處祖國北端,幅員遼闊,氣候冷涼,藥用植物資源豐富,蘊藏量大,是北方地道藥材主產(chǎn)區(qū)之一,在黑龍江省發(fā)展中藥材種植和加工產(chǎn)業(yè)具備資源、自然生態(tài)、種植、產(chǎn)業(yè)、科研、政策扶持和改革機遇七大優(yōu)勢。
 
  黑龍江省的道地藥材主要有:人參、黨參、甘草、黃芪、黃芩、桔梗、柴胡、紫苑、紫草、防風(fēng)、旱半夏、北龍膽草、蒼術(shù)、知母、升麻、薤白、穿山龍、關(guān)白附、天南星、錦燈籠、菟絲子、韭菜子、蘇子、紅花、金蓮花、黃柏、白鮮皮等。防風(fēng)、黃柏、刺五加、滿山紅等品種的產(chǎn)量居全國首位,人參、蒼術(shù)、龍膽等居第二,五味子、玉竹等位居第三;其它還有黃芪、龍膽、蒼術(shù)、柴胡、知母、車前子、牛蒡子等大宗藥材可供應(yīng)全國。
 
  黑龍江中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的良好態(tài)勢。黑龍江農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示,2020年黑龍江種植面積達到260萬畝,產(chǎn)量52萬噸,產(chǎn)值104億元,效益35億元,均比2018年翻一番。①“龍九味”種植面積134.7萬畝,創(chuàng)建萬畝以上示范區(qū)18個、10萬畝以上大縣5個;②板藍根、刺五加面積均達到30萬畝以上,紫蘇、人參、關(guān)防風(fēng)種植面積均達到20萬畝以上;③優(yōu)質(zhì)中藥材在全國的市場份額不斷提高,刺五加占80%以上,板藍根占50%以上,關(guān)防風(fēng)占40%以上,平貝母占30%以上;④2020年新建國家級產(chǎn)業(yè)園1個,省級產(chǎn)業(yè)園6個、中藥材特色小鎮(zhèn)5個、種子種苗繁育基地208個,認定“定制藥園”11個。
 
  河北
 
  河北省是中藥材生產(chǎn)經(jīng)營大省,歷史悠久,中藥材資源豐富,有中藥材資源1716種,其中藥用植物1442種,栽培200多種,列入國家各種保護目錄的藥材有60多種,列入河北省植物保護名錄的有130多種,聞名全國的道地藥材有20多種。
 
  河北省中藥材形成了太行山產(chǎn)業(yè)帶、燕山產(chǎn)業(yè)帶和壩上產(chǎn)區(qū)、冀中南平原產(chǎn)區(qū)、冀南產(chǎn)區(qū)“兩帶三區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局,建成了很多中藥材生產(chǎn)大縣,巨鹿縣、隆化縣、灤平縣、安國市、青龍縣、邢臺縣、圍場縣和內(nèi)丘縣中藥材種植面積均在10萬畝以上,總面積達106萬畝,占全省的40.7%,萬畝以上生產(chǎn)縣有44個,總面積241.04萬畝,占全省的92.0%。
 
  河北2020年中藥材種植總面積穩(wěn)步發(fā)展,據(jù)承德綜合試驗站提供的數(shù)據(jù)為273萬畝。河北省政府新聞辦公室報道:①著力打造燕山、太行山中藥材產(chǎn)業(yè)帶和冀中平原、冀南平原、壩上高原中藥材產(chǎn)區(qū)“兩帶三區(qū)”,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模發(fā)展到116萬畝,常年種植品種120多個;②已創(chuàng)建千畝以上中藥材示范園396個,萬畝以上現(xiàn)代園區(qū)15個,10萬畝以上產(chǎn)業(yè)大縣5個;③創(chuàng)建國家級特優(yōu)區(qū)3個,省級特優(yōu)區(qū)11個,涉縣柴胡等14個產(chǎn)品注登記了地理標(biāo)志;④在全國率先成立省級中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊,省級中藥材地方標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量居全國首位。基本形成了覆蓋全省大宗中藥材野生撫育、仿野生栽培、綠色防控、配方施肥和林藥間作等全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)體系。
 
  山西
 
  山西省素有“北藥寶庫”之稱,有著豐富的中藥材資源。據(jù)第四次全國中藥材資源普查試點初步統(tǒng)計,全省共有中藥材1788種,其中植物藥1625種,動物藥133種,礦物藥30種。黃芪、連翹、黨參、遠志、柴胡、山藥、地黃等7個品種質(zhì)量和產(chǎn)量居全國前列;連翹、黃芩、遠志、黨參等優(yōu)勢品種市場占有率高,分別占到全國的50%、40%、70%、10%。特別是連翹資源量占全國60%以上,而且許多品種因藥用成分含量高,深受市場歡迎。
 
  山西省重點建設(shè)了以黃芪、黃芩、黨參、柴胡、地黃、遠志、苦參、山藥等為主要品種的中藥材種植基地;全省逐步形成了以潞黨參、黃芩、連翹、柴胡、苦參、山藥、山茱萸等為主的太行山中藥材基地;以連翹、柴胡、板藍根等為主的太岳山中藥材基地;以黃芪等為主的恒山中藥材基地;以遠志、柴胡、地黃、丹參等為主的晉南邊山丘陵中藥材基地。
 
  山西2020年新發(fā)展中藥材64.7萬畝,總面積約330萬畝,估算產(chǎn)量45萬噸,產(chǎn)值70億元。長治綜合試驗站、渾源綜合試驗站提供的信息顯示:①2020年新增柴胡1.86萬畝,山藥4.54萬畝,金銀花5.97萬畝,連翹5.54萬畝,建成黃芪、黨參、苦參、柴胡等標(biāo)準(zhǔn)化基地35個;②發(fā)布山西藥茶省級區(qū)域公用品牌,把藥茶作為農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的著力點、突破口,2020年山西藥茶產(chǎn)值達5.1億元,同比增長150%;全省藥茶加工企業(yè)由原來的110多家增加到250多家,產(chǎn)品共計50多種500多款,帶動約1萬名農(nóng)戶實現(xiàn)增收;③58個貧困縣均種植中藥材,面積約220多萬畝。“十三五”期間,在貧困地區(qū)共建設(shè)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)基地約71萬畝。
 
  山東
 
  山東是中藥材生產(chǎn)大省,大概有1470種藥材資源,包括1299種植物類藥材,相當(dāng)于全國中藥資源的10%。全省種植中藥材70多種,有近20種實現(xiàn)了大規(guī)模栽培,是金銀花、山楂、丹參、桔梗、西洋參的重要栽培區(qū)。由于地理區(qū)位良好、氣候四季分明、種植經(jīng)驗豐富,山東生產(chǎn)的中藥材質(zhì)量佳、藥性足、色澤正,市場口碑較好、需求量較大。
 
  2020年種植面積385萬畝。根據(jù)山東省政府新聞辦公室報道:①形成了魯西南、魯中、黃河三角洲、魯東半島四大藥材生產(chǎn)種植區(qū),以及東平湖、南四湖水生藥材養(yǎng)殖區(qū);②多年生中藥材在地面積達到180萬畝,種植品種超過110個,其中萬畝以上種植規(guī)模中藥材為23個,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值約200億元;③金銀花、丹參、西洋參、丹皮、山楂等產(chǎn)量均在全國前列,其中金銀花近90萬畝,西洋參5萬余畝,均是全國最大產(chǎn)區(qū)。金銀花的種植面積占全國的60%以上,年產(chǎn)干花1.8萬噸,是全國最大的金銀花生產(chǎn)、加工和集散基地。
 
  湖北
 
  湖北省是中藥資源大省,中藥資源的特點是種類多、分布廣泛,南北兼具,中藥資源種類居全國第五位。據(jù)第三次中藥資源普查結(jié)果表明,全國中藥資源達12807種,湖北省擁有中藥資源3974種,其中藥用植物3389種(包括變種和亞種),藥用動物524種,藥用礦物61種,中藥資源居全國第五位,中藥材產(chǎn)量居全國第七位。
 
  湖北2020年種植面積380萬畝,栽培品種82個,產(chǎn)量達到70萬噸,總產(chǎn)值約135億元。黃岡綜合試驗站提供的信息顯示:①全省形成鄂東南大別山區(qū)、鄂西南武陵山區(qū)、鄂西北秦巴山區(qū)、江漢平原、鄂南幕阜山區(qū)、鄂北高崗地區(qū)等六大中藥材產(chǎn)區(qū),建成縣區(qū)級中藥材種養(yǎng)殖基地41個、種植企業(yè)(合作社)4110家;②形成神農(nóng)架綜合品種、蘄春蘄艾、英山蒼術(shù)、羅田茯苓、麻城菊花、潛江半夏、利川黃連、巴東玄參、京山烏龜、南漳山茱萸、通城金剛藤等11個“一縣一品”建設(shè)試點;③成立湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,設(shè)置“六崗四站六基地”,重點圍繞蘄艾、菊花等10種中藥材開展技術(shù)研發(fā)和示范。
 
  云南
 
  云南省中藥材種植規(guī)模居全國第一,特色品種眾多,藥材質(zhì)量較優(yōu),有一定的品牌效應(yīng)。全國藥用生物資源12807種,云南6559種,占比51.2%;全國常規(guī)種植中藥材品種約300種,云南145種,占比48%,其中規(guī)模以上種植品種約30種,占10%;全國大宗藥材品種40種,云南10種,占25%。
 
  云南把中藥材產(chǎn)業(yè)確立為打造世界一流“綠色食品牌”重點產(chǎn)業(yè)之一,2020年種植面達900萬畝,產(chǎn)量114萬噸,連續(xù)4年均穩(wěn)居全國第一。①三七、天麻、重樓、云木香、砂仁等17個中藥材種植面積均突破10萬畝,三七、重樓、砂仁、石斛、天麻等10個中藥材的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值均超過10億元,三七、燈盞花產(chǎn)量均占全國總量的90%以上,認證中藥材有機產(chǎn)品累計達到240個,約占云南省有機產(chǎn)品獲證產(chǎn)品總數(shù)的8.81%;②三七、燈盞花、滇重樓、云木香、草果、云茯苓、砂仁、石斛、白及、美洲大蠊等10個中藥材占全國市場供給量的半壁江山。文山三七在“2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌榜”中影響力指數(shù)位列第一。
 
  貴州
 
  貴州省得天獨厚的自然條件孕育了豐富的中藥材資源,是全國最重要的中藥材產(chǎn)區(qū)之一,素有“黔地?zé)o閑草、夜郎多靈藥”的美譽。全省已查明中藥資源品種共4802
 
  種,居全國第二位。
 
  貴州2020年中藥材種植面積711萬畝,產(chǎn)量207萬噸,產(chǎn)值224億元,同比分別增長5.87%、7.33%、34.24%。綜合貴州日報和貴陽綜合試驗站的信息顯示:①種植規(guī)模躍居全國第二,產(chǎn)量產(chǎn)值進入全國前十位,與2018年相比,種植面積增長近三分之一,產(chǎn)值增長105億元;②培育了黃平等25個10萬畝以上種植大縣,200畝以上規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1296個,47個單品種種植規(guī)模超萬畝,37個單品種產(chǎn)值超億元,近野生石斛種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國第一,施秉太子參、興仁薏仁米等獲得了全國市場定價權(quán);③2020年新增“定制藥園”建設(shè)示范單位37家,覆蓋9個市州,種植面積20余萬畝,涵蓋黃精、鐵皮石斛、頭花蓼、天麻、太子參、薏苡仁等24個中藥材,所有品種實現(xiàn)訂單種植。
 
  四川
 
  四川省中藥資源優(yōu)勢顯著,擁有四個全國第一。中藥資源蘊藏量全國第一,第四次全國中藥資源普查數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)有中藥資源7290種,是全國重要的中藥材主產(chǎn)區(qū)之一;常用中藥材品種數(shù)全國第一,全國常用中藥材有363種,四川有312種,占全國的86%;道地藥材品種數(shù)量全國第一,四川有川芎、川貝母、附子等道地藥材共86種,其中國家地理標(biāo)志保護的中藥材產(chǎn)品31個;國家GAP認證數(shù)量全國第一,已有16個品種、24個中藥材基地通過國家中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)認證。我省審定的中藥材新品種數(shù)量居全國前列,主要包括靈芝、附子、天麻、川芎、紅花等45個新品種。
 
  四川省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。藥材種植質(zhì)量和規(guī)模發(fā)展平穩(wěn),2017年全省人工種植中藥材面積約637萬畝,其中三木藥材及林下種植藥材331萬畝。單品種種植面積上萬畝的有53種,川芎、川貝母、川麥冬、川白芷等道地藥材的人工種植面積居全國第一。中藥材年產(chǎn)量102萬噸,年總產(chǎn)值達173億元,其中產(chǎn)值超過千萬元的品種31種。中藥材出口日本、韓國、香港等21個國家和地區(qū),金額達2.57億元。
 
  四川2020年中藥材種植面積700余萬畝。①形成了廣元—涼山州、巴中—宜賓2條南北走向,甘孜—宜賓1條東西走向的中藥材產(chǎn)業(yè)帶,產(chǎn)量和產(chǎn)值占據(jù)全省80%以上;②中藥材總產(chǎn)值約173億元,白及、黃連、麥冬、金銀花、重樓、柴胡、附子、桔梗、梔子、川牛膝、當(dāng)歸、澤瀉、丹參、白芷等18種中藥材產(chǎn)值合計達到106.05億元,為四川省大品種中藥材,其中白及、黃連、川明參、天麻、川芎產(chǎn)值均超過10億元;③建成4500畝種子種苗繁育基地,設(shè)有11個生產(chǎn)基地、1個雙流保種基地和1個種子種苗檢測中心,能對100多個品種進行繁育,覆蓋18種大品種中藥材;④已建立4個中藥資源動態(tài)監(jiān)測平臺,形成川藥信息網(wǎng)、川藥數(shù)據(jù)庫等中藥材信息監(jiān)測服務(wù)平臺。
 
  甘肅
 
  甘肅擁有豐富的中藥材資源,是我國重要的中藥材道地產(chǎn)區(qū)和中藥材資源大省,已連續(xù)數(shù)年在中藥材種植面積和產(chǎn)量上位居全國前列,中藥材產(chǎn)業(yè)也是甘肅省重點發(fā)展的十大綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)之一。甘肅省已在主要中藥材道地產(chǎn)區(qū)建立了中藥材原材料生產(chǎn)基地,并以此為依托發(fā)展了一批企業(yè),走上了中藥材產(chǎn)業(yè)集聚化和規(guī)模化發(fā)展的道路。
 
  復(fù)雜的地貌特征和多樣的氣候類型為甘肅省孕育出豐富的中藥材資源提供了客觀條件。據(jù)普查,甘肅省中藥材資源達1527種(其中藥用植物1270種、大宗道地藥材300余種),是我國重要的植物藥源基地和中藥材道地產(chǎn)區(qū)。目前已形成了特色鮮明的四大中藥材優(yōu)勢區(qū)域,分別隴南山地亞熱帶暖溫帶秦藥區(qū)(主要藥材有紋黨、黃芪、紅芪、天麻、大黃、半夏、杜仲)、隴中隴東黃土高原溫帶半干旱西藥區(qū)(主要藥材有黨參、枸杞、黃芩、柴胡、黃芪、紅芪、防風(fēng)、獨活、款冬花)、青藏高原東部高寒陰濕中藥藏藥區(qū)(主要藥材有黃芪、紅芪、黨參、當(dāng)歸、羌活、秦艽)和河西走廊溫帶荒漠干旱西藥區(qū)(主要藥材有板藍根、枸杞、甘草、紅花)。
 
  甘肅2020年中藥材種植面積約480萬畝,較2016年新增44萬畝。①已形成隴南山地亞熱帶暖溫帶區(qū)、隴中隴東黃土高原溫帶半干旱區(qū)、青藏高原東部高寒陰濕區(qū)和河西走廊溫帶荒漠干旱區(qū)四大優(yōu)勢藥區(qū);②優(yōu)勢中藥材當(dāng)歸、黨參、黃芪、大黃、板藍根、半夏等年產(chǎn)量占該品種全國總產(chǎn)量的50%以上,近五年來當(dāng)歸、黨參、黃芪的平均種植面積分別達到57.6萬、75.7萬、67.4萬畝,產(chǎn)量分別占全國的80%、90%、50%以上,產(chǎn)值超過200億元;③種植面積在30萬畝以上的縣有4個,20萬畝以上的縣有2個,10萬畝以上的縣有8個。岷縣當(dāng)歸、渭源白條黨參、隴西黃芪、武都紅芪、瓜州枸杞等18種中藥材獲得國家原產(chǎn)地標(biāo)志認證。

 

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【整理】我國中藥材產(chǎn)業(yè)及代表產(chǎn)區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀

2022-11-10 來源:高新院 achie.org 點擊:

  中藥農(nóng)業(yè)是中藥產(chǎn)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ),具體是指利用藥用動物植物等生物生長發(fā)育規(guī)律,通過人工培育獲得中藥材產(chǎn)品的生產(chǎn)活動。中藥是中華民族對自然資源創(chuàng)造性開發(fā)與利用的結(jié)果,我國自古就有常用中藥材由一地或多地生產(chǎn)供應(yīng)全國使用形成中藥材主產(chǎn)區(qū)的情況,我國的中藥材種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。1978—2003年,我國中藥材種植面積增加了3倍,近年來種植(養(yǎng)殖)面積、產(chǎn)量都較為穩(wěn)定;2014年以來種植面積穩(wěn)定在3990萬畝以上的較高水平,并且處于平穩(wěn)上升階段;2019年達到5250萬畝,總產(chǎn)量達450.5萬噸(表1)。
 
  自2010年以來,受中國中藥材消費量逐年增加的趨勢,我國中藥材種植面積穩(wěn)步上升,2011—2018年,全國中藥材種植面積增長了2566萬畝,增長率90.35%;中藥材行業(yè)產(chǎn)量增加141.1萬噸,增長率46.19%。但單產(chǎn)水平呈現(xiàn)先下降又有所回升的趨勢,中藥材生產(chǎn)仍有較大的提升潛力。目前,各地推動落實《中藥材保護和發(fā)展實施方案》和《中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧行動計劃(2017-2020年)》,中藥材的種植面積進一步擴張,截至2020年底,全國中藥材種植總面積(含野生撫育)約8938.95萬畝,中藥資源品種達12807種,常用的600多種中藥材中,有300多種已實現(xiàn)人工種養(yǎng),栽培、養(yǎng)殖,中藥材品種的產(chǎn)量占中藥材供應(yīng)量的70%以上。
 
  全國已有21個省市區(qū)約60余種中藥材開展了生態(tài)種植的探索和實踐。如東北地區(qū)人參生態(tài)種植(林下參)模式,華北地區(qū)連翹“二保護、三不管、二混栽”野生撫育與生態(tài)種植技術(shù)模式,浙江省重樓、三葉青、金線蓮、前胡、黃精等林下生態(tài)種植與仿野生栽培模式,寧夏蒙古黃芪農(nóng)田栽培中形成的“春發(fā)草庫、伏耕培肥、秋季播種、雙膜覆蓋、水肥一體、農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合”的農(nóng)田生態(tài)種植綜合配套技術(shù)體系等,均采用模仿野生生境的生態(tài)種植方式,從源頭上有效提升了中藥材質(zhì)量和安全性。2011—2018年,中國中藥材的消費量呈逐年增加趨勢,2011年中國中藥材市場需求量為289.5萬噸,2018年增長至420.3萬噸,增長率42.5%。2014—2017年,藥食同源品種消費需求總量年增長率由5.4%提高至9.5%,其中以人參、三七、枸杞子、黃芪、當(dāng)歸、花茶等藥食同源品種增幅相對較高。
 
  2018年已初步建成了以中央、地方追溯管理平臺為核心,以中藥材種養(yǎng)殖、中藥材經(jīng)營、專業(yè)市場、中藥飲片生產(chǎn)、中藥飲片經(jīng)營和使用六大環(huán)節(jié)追溯子系統(tǒng)為支撐的流通追溯體系,涉及全國18個省(市)約2000家企業(yè)、1.5萬家商戶。2014—2018年,我國中藥材及飲片的進口額波動幅度明顯。其中,2014—2016年,由于大宗品種量價齊跌,中藥材及飲片進口額下跌幅度較大,下降39.1%;2017—2018年進口額逐漸上升,2018年較2016年增長107.1%,較2014年增長26.1%。2018年,中藥材及飲片出口量降至19.8萬噸,降幅11.3%;出口額10.3億美元,降幅9.5%;2018年出口額較2014年降20.8%。2014—2018年,全國中藥材價格走勢整體趨于下行,且年際間波動明顯。家種中藥材價格整體下行,2016年下半年至2017年初,價格雖有反彈,但總體下降趨勢明顯。野生中藥材市場價格總體呈上升趨勢,年間雖有小幅波動,但總體上漲趨勢明顯。
 
  種植熱度多年未減,面積持續(xù)較快增長。目前50余種瀕危野生中藥材實現(xiàn)了種植養(yǎng)殖或替代,常用600種中藥材中的200余種常用大宗中藥材實現(xiàn)了規(guī)模化種養(yǎng),第四次全國中藥資源普查已匯總到730余種種植中藥材的信息。中藥材種植面積呈現(xiàn)大幅度增加的趨勢,2019年全國中藥材種植面積達到7475萬畝(1畝≈667m2),各地面積差異較大,其中云南、廣西分別達到794萬、685萬畝,貴州、湖北、河南3個省在500萬~600萬畝,湖南、陜西、廣東、四川、山西等5個省在300萬~500萬畝,河北、重慶、山東、內(nèi)蒙古、甘肅、吉林、安徽、遼寧、黑龍江、海南、寧夏等11個省份在100萬~300萬畝。根據(jù)國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的初步匯總數(shù)據(jù)顯示,2020年全國中藥材種植面積約為8822萬畝。
 
  不同中藥材的種植面積差異較大。僅以2019年有統(tǒng)計數(shù)據(jù)的59種常用大宗中藥材為例,其種植總面積為2046萬畝,其中12種中藥材突破50萬畝,連翹居首位,達到322萬畝,枸杞、黃芪、金銀花(含山銀花)、丹參等超過100萬畝,黃芩、山楂、黨參、當(dāng)歸、柴胡、山茱萸、苦參等超過50萬畝。
 
  優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)各具特色,標(biāo)準(zhǔn)體系形成雛形。各地立足資源稟賦,初步形成了四大懷藥、浙八味、川藥、關(guān)藥、秦藥等道地藥材優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。其中浙江以“浙八味”為主的道地藥材種植面積達22.3萬畝;四川的川黃連、川天麻、川芎產(chǎn)值均超過10億元;黑龍江的刺五加、人參、關(guān)防風(fēng)均超過20萬畝,在全國的市場份額不斷提高,其中刺五加占80%以上,關(guān)防風(fēng)占40%以上;云南把中藥材列入打造世界一流“綠色食品牌”確定的重點產(chǎn)業(yè),已認定65家企業(yè)為“定制藥園”企業(yè),認定三七、天麻、滇重樓等中藥材種植面積16.88萬畝。甘肅近年來當(dāng)歸、黨參、黃芪的產(chǎn)量分別占全國的80%、90%、50%以上,年產(chǎn)值超過200億元。
 
  隨著多年的持續(xù)研發(fā),中藥材的標(biāo)準(zhǔn)體系已漸成雛形。
 
  一是牢牢抓住了國際標(biāo)準(zhǔn)制定話語權(quán)。中藥材農(nóng)藥殘留檢測,中藥材二氧化硫測定,人參、三七種子種苗等近20項ISO國際標(biāo)準(zhǔn)獲發(fā)布,是全球傳統(tǒng)藥材標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)史上新的重大突破。同時為打破中藥材國際貿(mào)易壁壘提供了技術(shù)支撐,如綠色和平組織曾報道74%的中藥材農(nóng)殘超標(biāo),但是按照中藥材農(nóng)藥殘留檢測ISO國際標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計后,超標(biāo)率僅為1.72%。
 
  二是團體標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)從生產(chǎn)到市場流通全程覆蓋。中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心牽頭組織,聯(lián)合全國近百家企事業(yè)單位,立項與發(fā)布的通則及系列標(biāo)準(zhǔn)共計800余項,涵蓋道地藥材、種子種苗、生產(chǎn)技術(shù)、商品規(guī)格等級等,彌補了中藥材系列標(biāo)準(zhǔn)缺失的問題。此外,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年立項了山茱萸等4項道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程國家標(biāo)準(zhǔn)和3項(根莖類、果實和種子類、花類)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),中藥材標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進程加快。
 
  良繁體系初具規(guī)模,種業(yè)發(fā)展日漸提速。中藥材優(yōu)良品種選育在近十年有了長足進步,截至2019年,選育出新品種的種類從20世紀90年代的10種左右達到116種,選育出新品種共計537個,其中國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十三五”期間選育出30余個。中藥材種子種苗繁育基地建設(shè)作為第四次全國中藥資源普查的重點任務(wù)之一,已在20個省區(qū)建設(shè)了28個種子種苗繁育基地,子基地合計近180個,繁育種子種苗約120種,有效改善了區(qū)域內(nèi)種子種苗的供應(yīng)與質(zhì)量。2019安徽霍山縣等8個中藥材制種大縣被認定為第二批國家區(qū)域良種繁育基地,并被納入“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)規(guī)劃,實現(xiàn)了中藥材國家區(qū)域良種繁育基地零的突破。
 
  生態(tài)種植已成共識,增產(chǎn)增收優(yōu)勢明顯。中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念在2015年被提出,“推行中藥材生態(tài)種植”于2019年被寫入《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》,表明中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展的國家戰(zhàn)略。盡管現(xiàn)階段中藥材生產(chǎn)仍以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植為主,但生態(tài)種植越來越得到重視,且發(fā)展速度很快,根據(jù)國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)專家對21個省份的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,中藥材生態(tài)種植面積超過500萬畝。
 
  目前超過70種中藥材開展了林下種植、擬境栽培、野生撫育、間套輪作等生態(tài)種植模式的探索與應(yīng)用。其中人參林下種植已成為東北地區(qū)人參生產(chǎn)的重要方向,面積超過270萬畝,為藥用和食用人參未來的差異化發(fā)展,奠定了資源基礎(chǔ)。通過對林下種植、間套作、輪作等30種中藥材的生態(tài)種植模式的分析,發(fā)現(xiàn)生態(tài)種植較常規(guī)種植每畝年均增收4000余元,其中25種生態(tài)種植模式下的中藥材,平均增產(chǎn)17.58%,如蒼術(shù)和玉米間套作較常規(guī)種植增產(chǎn)45%,年均增收4000~5000元/畝,生態(tài)種植的人參、黃芪、蒼術(shù)和柴胡的年均收益是常規(guī)種植的7.65、11.96、3.12、1.61倍,投入產(chǎn)出比平均下降57.90%。
 
  通過整合國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各崗位和試驗站的調(diào)研數(shù)據(jù),并綜合各區(qū)域中藥材產(chǎn)業(yè)文獻和新聞報道資料,選擇了黑龍江、河北、山西、山東、湖北、貴州、云南、四川、甘肅等9個代表省份,對其中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點進行了梳理。
 
  黑龍江
 
  黑龍江省地處祖國北端,幅員遼闊,氣候冷涼,藥用植物資源豐富,蘊藏量大,是北方地道藥材主產(chǎn)區(qū)之一,在黑龍江省發(fā)展中藥材種植和加工產(chǎn)業(yè)具備資源、自然生態(tài)、種植、產(chǎn)業(yè)、科研、政策扶持和改革機遇七大優(yōu)勢。
 
  黑龍江省的道地藥材主要有:人參、黨參、甘草、黃芪、黃芩、桔梗、柴胡、紫苑、紫草、防風(fēng)、旱半夏、北龍膽草、蒼術(shù)、知母、升麻、薤白、穿山龍、關(guān)白附、天南星、錦燈籠、菟絲子、韭菜子、蘇子、紅花、金蓮花、黃柏、白鮮皮等。防風(fēng)、黃柏、刺五加、滿山紅等品種的產(chǎn)量居全國首位,人參、蒼術(shù)、龍膽等居第二,五味子、玉竹等位居第三;其它還有黃芪、龍膽、蒼術(shù)、柴胡、知母、車前子、牛蒡子等大宗藥材可供應(yīng)全國。
 
  黑龍江中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的良好態(tài)勢。黑龍江農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示,2020年黑龍江種植面積達到260萬畝,產(chǎn)量52萬噸,產(chǎn)值104億元,效益35億元,均比2018年翻一番。①“龍九味”種植面積134.7萬畝,創(chuàng)建萬畝以上示范區(qū)18個、10萬畝以上大縣5個;②板藍根、刺五加面積均達到30萬畝以上,紫蘇、人參、關(guān)防風(fēng)種植面積均達到20萬畝以上;③優(yōu)質(zhì)中藥材在全國的市場份額不斷提高,刺五加占80%以上,板藍根占50%以上,關(guān)防風(fēng)占40%以上,平貝母占30%以上;④2020年新建國家級產(chǎn)業(yè)園1個,省級產(chǎn)業(yè)園6個、中藥材特色小鎮(zhèn)5個、種子種苗繁育基地208個,認定“定制藥園”11個。
 
  河北
 
  河北省是中藥材生產(chǎn)經(jīng)營大省,歷史悠久,中藥材資源豐富,有中藥材資源1716種,其中藥用植物1442種,栽培200多種,列入國家各種保護目錄的藥材有60多種,列入河北省植物保護名錄的有130多種,聞名全國的道地藥材有20多種。
 
  河北省中藥材形成了太行山產(chǎn)業(yè)帶、燕山產(chǎn)業(yè)帶和壩上產(chǎn)區(qū)、冀中南平原產(chǎn)區(qū)、冀南產(chǎn)區(qū)“兩帶三區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局,建成了很多中藥材生產(chǎn)大縣,巨鹿縣、隆化縣、灤平縣、安國市、青龍縣、邢臺縣、圍場縣和內(nèi)丘縣中藥材種植面積均在10萬畝以上,總面積達106萬畝,占全省的40.7%,萬畝以上生產(chǎn)縣有44個,總面積241.04萬畝,占全省的92.0%。
 
  河北2020年中藥材種植總面積穩(wěn)步發(fā)展,據(jù)承德綜合試驗站提供的數(shù)據(jù)為273萬畝。河北省政府新聞辦公室報道:①著力打造燕山、太行山中藥材產(chǎn)業(yè)帶和冀中平原、冀南平原、壩上高原中藥材產(chǎn)區(qū)“兩帶三區(qū)”,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模發(fā)展到116萬畝,常年種植品種120多個;②已創(chuàng)建千畝以上中藥材示范園396個,萬畝以上現(xiàn)代園區(qū)15個,10萬畝以上產(chǎn)業(yè)大縣5個;③創(chuàng)建國家級特優(yōu)區(qū)3個,省級特優(yōu)區(qū)11個,涉縣柴胡等14個產(chǎn)品注登記了地理標(biāo)志;④在全國率先成立省級中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊,省級中藥材地方標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量居全國首位。基本形成了覆蓋全省大宗中藥材野生撫育、仿野生栽培、綠色防控、配方施肥和林藥間作等全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)體系。
 
  山西
 
  山西省素有“北藥寶庫”之稱,有著豐富的中藥材資源。據(jù)第四次全國中藥材資源普查試點初步統(tǒng)計,全省共有中藥材1788種,其中植物藥1625種,動物藥133種,礦物藥30種。黃芪、連翹、黨參、遠志、柴胡、山藥、地黃等7個品種質(zhì)量和產(chǎn)量居全國前列;連翹、黃芩、遠志、黨參等優(yōu)勢品種市場占有率高,分別占到全國的50%、40%、70%、10%。特別是連翹資源量占全國60%以上,而且許多品種因藥用成分含量高,深受市場歡迎。
 
  山西省重點建設(shè)了以黃芪、黃芩、黨參、柴胡、地黃、遠志、苦參、山藥等為主要品種的中藥材種植基地;全省逐步形成了以潞黨參、黃芩、連翹、柴胡、苦參、山藥、山茱萸等為主的太行山中藥材基地;以連翹、柴胡、板藍根等為主的太岳山中藥材基地;以黃芪等為主的恒山中藥材基地;以遠志、柴胡、地黃、丹參等為主的晉南邊山丘陵中藥材基地。
 
  山西2020年新發(fā)展中藥材64.7萬畝,總面積約330萬畝,估算產(chǎn)量45萬噸,產(chǎn)值70億元。長治綜合試驗站、渾源綜合試驗站提供的信息顯示:①2020年新增柴胡1.86萬畝,山藥4.54萬畝,金銀花5.97萬畝,連翹5.54萬畝,建成黃芪、黨參、苦參、柴胡等標(biāo)準(zhǔn)化基地35個;②發(fā)布山西藥茶省級區(qū)域公用品牌,把藥茶作為農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的著力點、突破口,2020年山西藥茶產(chǎn)值達5.1億元,同比增長150%;全省藥茶加工企業(yè)由原來的110多家增加到250多家,產(chǎn)品共計50多種500多款,帶動約1萬名農(nóng)戶實現(xiàn)增收;③58個貧困縣均種植中藥材,面積約220多萬畝。“十三五”期間,在貧困地區(qū)共建設(shè)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)基地約71萬畝。
 
  山東
 
  山東是中藥材生產(chǎn)大省,大概有1470種藥材資源,包括1299種植物類藥材,相當(dāng)于全國中藥資源的10%。全省種植中藥材70多種,有近20種實現(xiàn)了大規(guī)模栽培,是金銀花、山楂、丹參、桔梗、西洋參的重要栽培區(qū)。由于地理區(qū)位良好、氣候四季分明、種植經(jīng)驗豐富,山東生產(chǎn)的中藥材質(zhì)量佳、藥性足、色澤正,市場口碑較好、需求量較大。
 
  2020年種植面積385萬畝。根據(jù)山東省政府新聞辦公室報道:①形成了魯西南、魯中、黃河三角洲、魯東半島四大藥材生產(chǎn)種植區(qū),以及東平湖、南四湖水生藥材養(yǎng)殖區(qū);②多年生中藥材在地面積達到180萬畝,種植品種超過110個,其中萬畝以上種植規(guī)模中藥材為23個,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值約200億元;③金銀花、丹參、西洋參、丹皮、山楂等產(chǎn)量均在全國前列,其中金銀花近90萬畝,西洋參5萬余畝,均是全國最大產(chǎn)區(qū)。金銀花的種植面積占全國的60%以上,年產(chǎn)干花1.8萬噸,是全國最大的金銀花生產(chǎn)、加工和集散基地。
 
  湖北
 
  湖北省是中藥資源大省,中藥資源的特點是種類多、分布廣泛,南北兼具,中藥資源種類居全國第五位。據(jù)第三次中藥資源普查結(jié)果表明,全國中藥資源達12807種,湖北省擁有中藥資源3974種,其中藥用植物3389種(包括變種和亞種),藥用動物524種,藥用礦物61種,中藥資源居全國第五位,中藥材產(chǎn)量居全國第七位。
 
  湖北2020年種植面積380萬畝,栽培品種82個,產(chǎn)量達到70萬噸,總產(chǎn)值約135億元。黃岡綜合試驗站提供的信息顯示:①全省形成鄂東南大別山區(qū)、鄂西南武陵山區(qū)、鄂西北秦巴山區(qū)、江漢平原、鄂南幕阜山區(qū)、鄂北高崗地區(qū)等六大中藥材產(chǎn)區(qū),建成縣區(qū)級中藥材種養(yǎng)殖基地41個、種植企業(yè)(合作社)4110家;②形成神農(nóng)架綜合品種、蘄春蘄艾、英山蒼術(shù)、羅田茯苓、麻城菊花、潛江半夏、利川黃連、巴東玄參、京山烏龜、南漳山茱萸、通城金剛藤等11個“一縣一品”建設(shè)試點;③成立湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,設(shè)置“六崗四站六基地”,重點圍繞蘄艾、菊花等10種中藥材開展技術(shù)研發(fā)和示范。
 
  云南
 
  云南省中藥材種植規(guī)模居全國第一,特色品種眾多,藥材質(zhì)量較優(yōu),有一定的品牌效應(yīng)。全國藥用生物資源12807種,云南6559種,占比51.2%;全國常規(guī)種植中藥材品種約300種,云南145種,占比48%,其中規(guī)模以上種植品種約30種,占10%;全國大宗藥材品種40種,云南10種,占25%。
 
  云南把中藥材產(chǎn)業(yè)確立為打造世界一流“綠色食品牌”重點產(chǎn)業(yè)之一,2020年種植面達900萬畝,產(chǎn)量114萬噸,連續(xù)4年均穩(wěn)居全國第一。①三七、天麻、重樓、云木香、砂仁等17個中藥材種植面積均突破10萬畝,三七、重樓、砂仁、石斛、天麻等10個中藥材的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值均超過10億元,三七、燈盞花產(chǎn)量均占全國總量的90%以上,認證中藥材有機產(chǎn)品累計達到240個,約占云南省有機產(chǎn)品獲證產(chǎn)品總數(shù)的8.81%;②三七、燈盞花、滇重樓、云木香、草果、云茯苓、砂仁、石斛、白及、美洲大蠊等10個中藥材占全國市場供給量的半壁江山。文山三七在“2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌榜”中影響力指數(shù)位列第一。
 
  貴州
 
  貴州省得天獨厚的自然條件孕育了豐富的中藥材資源,是全國最重要的中藥材產(chǎn)區(qū)之一,素有“黔地?zé)o閑草、夜郎多靈藥”的美譽。全省已查明中藥資源品種共4802
 
  種,居全國第二位。
 
  貴州2020年中藥材種植面積711萬畝,產(chǎn)量207萬噸,產(chǎn)值224億元,同比分別增長5.87%、7.33%、34.24%。綜合貴州日報和貴陽綜合試驗站的信息顯示:①種植規(guī)模躍居全國第二,產(chǎn)量產(chǎn)值進入全國前十位,與2018年相比,種植面積增長近三分之一,產(chǎn)值增長105億元;②培育了黃平等25個10萬畝以上種植大縣,200畝以上規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1296個,47個單品種種植規(guī)模超萬畝,37個單品種產(chǎn)值超億元,近野生石斛種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國第一,施秉太子參、興仁薏仁米等獲得了全國市場定價權(quán);③2020年新增“定制藥園”建設(shè)示范單位37家,覆蓋9個市州,種植面積20余萬畝,涵蓋黃精、鐵皮石斛、頭花蓼、天麻、太子參、薏苡仁等24個中藥材,所有品種實現(xiàn)訂單種植。
 
  四川
 
  四川省中藥資源優(yōu)勢顯著,擁有四個全國第一。中藥資源蘊藏量全國第一,第四次全國中藥資源普查數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)有中藥資源7290種,是全國重要的中藥材主產(chǎn)區(qū)之一;常用中藥材品種數(shù)全國第一,全國常用中藥材有363種,四川有312種,占全國的86%;道地藥材品種數(shù)量全國第一,四川有川芎、川貝母、附子等道地藥材共86種,其中國家地理標(biāo)志保護的中藥材產(chǎn)品31個;國家GAP認證數(shù)量全國第一,已有16個品種、24個中藥材基地通過國家中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)認證。我省審定的中藥材新品種數(shù)量居全國前列,主要包括靈芝、附子、天麻、川芎、紅花等45個新品種。
 
  四川省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。藥材種植質(zhì)量和規(guī)模發(fā)展平穩(wěn),2017年全省人工種植中藥材面積約637萬畝,其中三木藥材及林下種植藥材331萬畝。單品種種植面積上萬畝的有53種,川芎、川貝母、川麥冬、川白芷等道地藥材的人工種植面積居全國第一。中藥材年產(chǎn)量102萬噸,年總產(chǎn)值達173億元,其中產(chǎn)值超過千萬元的品種31種。中藥材出口日本、韓國、香港等21個國家和地區(qū),金額達2.57億元。
 
  四川2020年中藥材種植面積700余萬畝。①形成了廣元—涼山州、巴中—宜賓2條南北走向,甘孜—宜賓1條東西走向的中藥材產(chǎn)業(yè)帶,產(chǎn)量和產(chǎn)值占據(jù)全省80%以上;②中藥材總產(chǎn)值約173億元,白及、黃連、麥冬、金銀花、重樓、柴胡、附子、桔梗、梔子、川牛膝、當(dāng)歸、澤瀉、丹參、白芷等18種中藥材產(chǎn)值合計達到106.05億元,為四川省大品種中藥材,其中白及、黃連、川明參、天麻、川芎產(chǎn)值均超過10億元;③建成4500畝種子種苗繁育基地,設(shè)有11個生產(chǎn)基地、1個雙流保種基地和1個種子種苗檢測中心,能對100多個品種進行繁育,覆蓋18種大品種中藥材;④已建立4個中藥資源動態(tài)監(jiān)測平臺,形成川藥信息網(wǎng)、川藥數(shù)據(jù)庫等中藥材信息監(jiān)測服務(wù)平臺。
 
  甘肅
 
  甘肅擁有豐富的中藥材資源,是我國重要的中藥材道地產(chǎn)區(qū)和中藥材資源大省,已連續(xù)數(shù)年在中藥材種植面積和產(chǎn)量上位居全國前列,中藥材產(chǎn)業(yè)也是甘肅省重點發(fā)展的十大綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)之一。甘肅省已在主要中藥材道地產(chǎn)區(qū)建立了中藥材原材料生產(chǎn)基地,并以此為依托發(fā)展了一批企業(yè),走上了中藥材產(chǎn)業(yè)集聚化和規(guī)模化發(fā)展的道路。
 
  復(fù)雜的地貌特征和多樣的氣候類型為甘肅省孕育出豐富的中藥材資源提供了客觀條件。據(jù)普查,甘肅省中藥材資源達1527種(其中藥用植物1270種、大宗道地藥材300余種),是我國重要的植物藥源基地和中藥材道地產(chǎn)區(qū)。目前已形成了特色鮮明的四大中藥材優(yōu)勢區(qū)域,分別隴南山地亞熱帶暖溫帶秦藥區(qū)(主要藥材有紋黨、黃芪、紅芪、天麻、大黃、半夏、杜仲)、隴中隴東黃土高原溫帶半干旱西藥區(qū)(主要藥材有黨參、枸杞、黃芩、柴胡、黃芪、紅芪、防風(fēng)、獨活、款冬花)、青藏高原東部高寒陰濕中藥藏藥區(qū)(主要藥材有黃芪、紅芪、黨參、當(dāng)歸、羌活、秦艽)和河西走廊溫帶荒漠干旱西藥區(qū)(主要藥材有板藍根、枸杞、甘草、紅花)。
 
  甘肅2020年中藥材種植面積約480萬畝,較2016年新增44萬畝。①已形成隴南山地亞熱帶暖溫帶區(qū)、隴中隴東黃土高原溫帶半干旱區(qū)、青藏高原東部高寒陰濕區(qū)和河西走廊溫帶荒漠干旱區(qū)四大優(yōu)勢藥區(qū);②優(yōu)勢中藥材當(dāng)歸、黨參、黃芪、大黃、板藍根、半夏等年產(chǎn)量占該品種全國總產(chǎn)量的50%以上,近五年來當(dāng)歸、黨參、黃芪的平均種植面積分別達到57.6萬、75.7萬、67.4萬畝,產(chǎn)量分別占全國的80%、90%、50%以上,產(chǎn)值超過200億元;③種植面積在30萬畝以上的縣有4個,20萬畝以上的縣有2個,10萬畝以上的縣有8個。岷縣當(dāng)歸、渭源白條黨參、隴西黃芪、武都紅芪、瓜州枸杞等18種中藥材獲得國家原產(chǎn)地標(biāo)志認證。

 
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